浅析购物中心经营管理的创新（一） |
|
|
|
第一部分 社会发展、市场竞争、行业变革、企业提升，都离不开创新
随着中国经济的快速发展，以及地产行业发展的现状，商业地产竞争愈加激烈。 根据全球知名专业机构统计，中国已成为全球商业地产发展总量及在建总量最多的国家，尤其以成都、天津、沈阳等二线城市为主。而商业地产中购物中心产品竞争 更加激烈，全球在建购物中心在中国是最多的，但特色及主题的并不多，很多是盲目的贪大贪全。在产品模式、业态组合上，运营管理上，都过于同质化。
产品定位：产品虽然有都市型、区域型、社区型之区分，但在具体的业态、品类组合上却没有进行因地制宜的细分，只是盲目的克隆。比如都市型购物中心多以奢 侈品主打，或以快时尚加集合店形式出现，进而使这些奢侈大佬及快时尚精英成为各大地产商的宠儿，而他们的商务条件也是最苛刻的。照此发展,试想多年后的中 国购物中心与现今的百货现状有何区别?
产品模式：1、以购物中心为主体发展综合体的理念是对的。但综合体中各业态产品与购物中心产品的客群需 要有效互动。如果一边是五星级酒店，一边购物中心却是大众化定位，则无法实现互动和客群结合。2、持有与销售比例无合理把控，销售型商业未进行统一管理。 一方面造成投资压力大，另一方面未进行销售和持有的有效定位组合及运营管理，产生两者之间的内部竞争，容易造成一者旺、一者冷场。3、强调体验文化的经营 理念，但对于理念的组合落地，只简单认为增加餐饮业态，或传统休闲娱乐业态，容易形成在非就餐时间人流稀少，就餐时间则成为“食堂”。
复制发 展：复制发展是任何企业做强做大的必然趋势。往往，我们由于要复制，要发展，建立了一些标准，而这些标准又制约了产品的个性化。如何在复制的过程中解决好 创新与标准的关系就尤为重要。而在解决问题前我们要清楚复制什么?标准什么?我认为复制的是产品的理念文化、管理流程，产品的表现形式应多元化，因地制宜 突出个性化。这样才能使产品永续活力和激情。大悦城就做的很好，我们复制的就是如此。基于如此，各个大悦城在不失核心理念的前提下，各有产品的特色及个 性。
规划设计：购物中心，永远离不开三个元素：定位、建筑、文化。这三个元素，形成了购物中心产品的核心物件。如何使其形成合力，关键在于有 效发挥处理好三者的关系，即定位是根，文化是魂，建筑是形。这三者的处理，在国内比较成功的有上海新天地、K11、芳草地、深圳万象城、三里屯 village、西单大悦城等。因此设计规划对于一个购物中心非常重要。建筑外形、动线、景观、灯光、小品、软装等等，一项都不可马虎。结合好就是行业典 范，否则将是四不像。而当下购物中心，要么不重视规划设计、要么盲目仿抄，贪大贪贵，贪全贪最，最终不能将“定位、建筑、文化”进行有效结合，购物中心形 成外形、定位、文化的同质化。因此，因地制宜，求新求变，进行创意的设计规划是未来购物中心的发展趋势。在此过程中，有效巧妙的进行不同风格、特色的混 搭，跨界组合是有必要的。但盲从的混搭、跨界也要不得。
电商冲击：近两年由于电商的冲击，大家认为，实体店会发生质变，购物中心的业态也要洗 牌。各种声音此起彼伏，有的要取消百货，有的要加强娱乐休闲。其实，顺应市场的变化是无可厚非，但也不可盲目追崇。任何业态的存在有市场的需求，不管是百 货主力店型的购物中心，还是以零售业态为主的购物中心，亦或是做奢侈品、快时尚的购物中心，都没有问题，关键在于我们要什么，定位是什么?我们为谁服务? 如果这个是明确的，我们就要取舍，就要坚持，就要研究，弄清楚，做透，做纯粹。
综上，面对市场社会和行业的发展，我们要想基业长青，就要着眼于市场和消费者，求变求新。千店一面，同质化的产品是没有出路的。行业的竞争一定是精细化的竞争，而精细化，意味着要有特色和个性，那么我们就要做减法，突出亮点，彰显个性，强化特色，才能成功。
第二部分 着眼市场、精准定位、整合资源、才能传承与创新
要进行创新，关键要解决2W1H：
WHY-为什么创新
WHO-为谁创新
HOW-如何创新
创新：既是战略层面的，也是战术层面的。有管理上的,也有业务上的。创新即要紧扣定位、客群需求，才能寻求变化，在变化中发展。以市场为基础，以消费者为中心，寻求创新。怎样才能做到创新呢?我认为有以下几点：
一、创新与传承
创新是为了企业发展。一个不了解企业的过去、现在、未来，不了解企业的优劣势，不继承企业的精髓，创新就失去了根和土壤。只有继承发扬好优秀的基因，才 能做出好的创新。传承什么?只要是对的，利于企业发展的，利于消费者的，一切都要传承，可以传承细节，传承理念，传承经验，传承方法。传承需要管理者有融 入,谦虚,学习等好的心态和持之以恒的精神.
二、创新与文化
当今企业的发展已再次证明，未来的竞争将是文化的竞争。文化是企业倡 导的一种价值、一种责任、一种精神。而这些都要通过产品、员工行为或者服务传递到消费者中去。生产型企业如此，商业企业更加如此，尤其做购物中心更为重 要。作为购物中心经营管理者，是在搭建一种平台，整合各种资源，为消费者提供一种消费场所。而在场所中，你传递的是一种什么样的氛围，一种什么样的感觉很 重要。有奢华的，温馨的，快乐的，激情的····这些氛围就是文化，就是企业要带给的感受。像LV、PRADA带给消费者是奢华经典，ZARA、HM带给 消费者是快时尚，迪士尼乐园传递的是快乐，宜家是温馨。大悦城更是在做一种文化：“近者悦、远者来”，已奠定了“悦”文化是其文化的核心。“快乐、愉快、 激情、亲切”是其内涵，因此大悦城是一个制造悦文化，传递悦式服务的平台，就像宁总说到：“大悦城感染着每一位顾客，她的空气中弥漫着年轻和阳光的味道。 来的人不仅因为要购物，还因为大悦的感觉。不仅因为大悦的商品，还因为大悦的性格。因为大悦是一个饱满的多维度的MALL。”它再次表明了这种文化环境、 文化行为、文化体验，就是大悦城成功的基础。
因此，创新要在了解企业，领悟企业文化的基础之上延展，创新更离不开文化的基础，而创新对于企业也是一种文化的表现。
三、创新与市场
市场是创新的源头。任何创新都是在围绕解决客户的需求为导向，而客户的需求要来自于对市场的调研分析，对市场不了解，不以客户需求为出发点的创新都是失 败的。当今客户的需求已更加开放、个性、多元。消费理念、行为、包容度、开放度、个性化已空前丰富。如果我们不去细分市场，按部就班，就意味着退步。因此 创新要基于市场，即以市场为中心，客户为导向进行创新。
四、创新与定位
企业、团队、个体都有定位。定位可以是永恒的，也可以是阶 段性的。但对于定位无非是要解决我是谁?我要什么?我为谁服务?我如何服务的问题。那么这个问题解决了，我们就清晰方向。我的产品特点是什么，客群是谁， 那我们要在此基础上，在产品的某一个细节或环节上，集中火力做足做透，这就能创新。也就是说，定位是创新的方向，不能离开定位去创新。定位最怕贪大贪全， 创新最怕离开定位方向的盲从创新。 |
|
|
|
|
|
|