位置要求：交通方便，最好地块处于交通主干道的十字路口。周边居民人口集中，商圈内有常驻人口不低于15万，且所在位置符合城市发展方向。
建筑面积：面积要求在12000—20000㎡之间。一般在13000㎡上下，建筑物长宽比例为10:7或10:6，最好不超过两层。收货区一般要300—400㎡，仓储区一般为800—900㎡。
楼层净高：地上建筑净高≥5.5米，地下室净高≥4.8米。
楼板载荷：卖场区≥750kg/㎡，生鲜加工区≥1000kg/㎡，仓库区≥1200kg/㎡，卸货区≥3000kg/㎡，收货区≥1500kg/㎡，办公区≥350kg/㎡。冷库区降板500mm。
柱网间距：最低柱网间距不低于8.0m×8.0m。
供 配 电：提供电容量3500-5500KVA变电设备，双路供电方式，三相五线380V/220V、50Hz，安装店方独立高压计量电表。
给 排 水：提供管径为100mm的独立进水管1根及独立计量水表，每天至少200吨用水量指标。提供给店方200mm排水管2根。生鲜加工区隔油池有效容积8立方米，店中店隔油池有效容积6立方米。
排污设施：提供给店方150mm排污管一根，就近接入足够容量的排污化粪池，或有二级生化处理设施。
通讯设施：提供100对通局电缆到交换机房，并开通36门直线。提供2条数据专线，中继线一条。
电梯设施：自动坡梯（可供手推车上下）每层大于2台，倾角12度，速度0.75m/s，梯级宽度不小于1000mm。卖场内货梯不低于2台，载重≥3吨，速度不低于0.63mm/s。
燃气容量：配备200m3/h煤气，或100m3/h的天然气。
空调制冷：总冷负荷概算指标200w/㎡，宜采用空气-水系统，水冷式离心冷冻机或水冷式螺杆机组，可变风量及水量空气调节末端。北方地区需根据气候设计暖气供应。
排油排烟：生鲜加工区预留净空1.5㎡排烟井道，店中店小餐饮各预留净空0.5㎡排烟井道。
消防系统：店方独立使用消防喷淋系统和消火栓系统。
消防报警：在店内设中央监控中心，配备独立消防报警控制系统。
停 车 位：一般预留300—400个机动车位，最低不低于250个专用车位。 |