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张生记南京店突然关门停业
http://www.inpuu.com  2014/2/11 21:49:07 发布人:赢铺网
近日,不少读者向记者反映,杭帮菜知名连锁店张生记南京新街口分店突然大门紧闭,并在大门上贴着两张暂停营业的告示。

记者通过张生记负责人得知,本月28日该店就会搬离工人文化宫,但不久之后将在南京重新选址继续开业。

顾客储值卡可联系退款

近日,不少南京市民向记者反映,一向生意红火的张生记新街口店突然停业。记者了解发现,该店也于近日在不少报纸及网站上公布其退卡公告。

在公告中,该公司称因其经营布局调整,该店已于2月5日停止营业。之前购买过该公司储值卡的顾客可在2月28日前办理退卡(退费手续)。记者昨日拨打该公告中联系电话,该工作人员向记者证实了这一情况。“我们已经停业了,现在在为顾客退款,只要在本月28日前带着储值卡来我们店里就可以了。”

内外兼“亏”停业只是暂时

“南京店虽然已经经营10年了,但亏损太大,我们撑不住了”,张生记酒店餐饮集团的综合管理中心总监吴先生告诉记者,张生记在南京已经经营10年之久,一直租在南京工人文化宫的2到4层。

“这次停业主要是因为拆迁,但其实我们自身也存在着很多经营问题。”谈及关门原因,吴先生向记者透露,今年1月该店门面租期也已到期,酒店内部的设施也已经老化,“光楼梯口那两部年久失修的电梯维修费就要10万元以上”。鉴于公司内外的压力,该公司才决定暂时停止经营去年开始亏损的南京分店。

吴先生告诉记者,该店将会在不久之后重新开业。在采访中,吴先生向记者透露,“我们正在考虑将下一个地址选在ShoppingMall(销品茂,即超级购物中心),但面积可能缩小”。吴先生坦言,近10年来,南京发展迅速,该酒店也将重新调整以适应变化了的市场。

续租善后员工讨“薪”

但就停业后的“善后工作”,该店表示,仍在续租善后,工商执照等也在延迟注销。尽管如此,前日中午12时,秦淮公安分局淮海路派出所民警在巡逻时发现,该店15名员工聚集在万达广场前,向张生记讨要“血汗钱”。原来,该店虽然已经付清所有员工至2月7日的工资,但就员工之后的就业去向等善后工作,仍未完成。

“他们讨要的是经济补偿款”,吴先生告诉记者,该公司其余员工已经解除合同或调到其他分公司。对于补偿款延迟发放,吴先生解释道,这是该公司流程操作的时间问题,但不少员工也对补偿款存在误解。

发现这一情况,该派出所民警迅速主动介入调解,选出3名员工代表与店家协商。经协商约定,店方需在2个工作日内给予员工明确答复,否则将交由劳动仲裁部门处理。
                                                    来源: 金陵晚报
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