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玩转“孩子的生意”:儿童业态经营诀窍与盈利分析
http://www.inpuu.com  2015-5-23 21:07:42 发布人:赢铺网
核心提示: 随着经济水平的发展,我国大部分家庭对小孩的教育、吃、穿等都有了不同程度的要求,追求孩子德、智、体全面发展,儿童乐园、儿童体验馆等儿童体验式业态迅速崛起。在儿童业态经营中有哪些诀窍呢?其盈利点有哪些?
大人可以吃得简单,但一定要给孩子吃得好;大人可以减少购物,但一定要给孩子买最好的……人们在孩子身上最愿意毫不犹豫地消费,或许正因这种心态,与孩子有关的儿童业态这几年迅速崛起。

可是,不要简单地以为只要是儿童业态就一定可以轻松获利,要玩转“孩子的生意”是有一定诀窍的,要抓住“孩子的生意”就要了解如何运作到关键点上。

儿童业态盈利

儿童市场多元化

专业咨询机构莱坊一份有关儿童业态的最新报告指出,目前,中国已经成为仅次于美国的第二大婴童消费大国,今年我国儿童行业市场规模可能突破2万亿元。我国目前0~14岁儿童人口超过2.5亿,庞大的儿童数量为儿童业态市场带来更多的机遇。

据统计,2010年中国儿童服饰市场规模达到348亿元,预计到今年,我国的儿童服装和日用品市场容量可能增至2279.8亿元,一些品质优良、价位适中的品牌儿童用品专卖店将成为儿童用品市场的主流。

儿童业态的一项重要作用就是体验。在网络如此发达和便利的今天,电商给实体购物中心带来了巨大冲击,然而儿童业态是必须由儿童亲自体验的实体消费项目。正因如此,儿童业态可以在一定程度上平衡电商对于实体商业的冲击。

“儿童类业态在现代实体商业发展中扮演了越来越重要的角色,儿童业态占比从原先作为配套的5%上升到目前部分项目中的20%甚至更多;从单纯的购物消费,逐渐衍生出越来越多的体验型业态并向多功能娱乐方向发展。”莱坊董事、上海研究及咨询部主管杨悦晨告诉记者。

出于对儿童业态的重视,儿童体验馆(专题阅读)的场馆面积也越来越大,一般在几千到1万多平方米不等,如上海“星期8小镇”的面积在7000平方米左右。

莱坊报告进一步指出,儿童业态门店呈现出多元化的趋势。不少零售商或门店往往同时进行线上线下并举的销售方式。专卖店类型一般为服饰类儿童用品业态, 而百货商场门店一般面积较大,设立在城市中心等繁华地段能使得品牌形象和知名度得到彰显。此外,儿童体验馆还出现了主题店、概念店等形式。

儿童业态的经营诀窍

记者走访多家商场并采访后了解到,儿童业态主要分为儿童用品、儿童体验馆、儿童摄影、早教机构这几大类型。儿童用品比较直观,都是与孩子生活有关的物 品,以服饰和玩具等为主。除了儿童用品,现在家长越来越注重对孩子未来的提前规划,因此近两年儿童体验馆受到热捧。所谓儿童体验就是让孩子们通过模拟和体 验成人的职业和社会角色来提前了解真实的社会。而儿童摄影和早教则是这几年流行起来的,除了拍摄婚纱照,儿童摄影可谓是商家掘金的又一大方向。伴随着“不 能让孩子输在起跑线上”的理念,更多的家长砸钱让孩子提前进入备战学业的早教状态。

不论上述业态如何细化,儿童业态经营的第一个关键点在于必须是在商场的1~3层布局,偶尔会允许在地下一层引入。

通常,大家以为只有电影院这类业态会因大银幕的关系而有层高要求,事实上,有些儿童攀爬型体验业态中也会涉及非常高的设施,这就需要留出6~8米的高 度空间。换句话说,当商场还在进行硬件设施建设初期时,就需要先行规划和招商儿童体验式业态,按照其要求留出层高空间,否则待建设完毕再招商儿童体验式业 态则极有可能出现硬件不符合的尴尬。

“这是出于消防安全的考虑,儿童业态与其他成人业态相比有较高的安全要求,为了符合快速疏散的安全性,所以儿童业态招商一般只允许在商场的1~3层, 因为太高层和地下层的疏散难度较大,偶尔会有允许儿童业态设置在地下一层,则该商场必须有开放式广场以降低疏散难度。”长期研究商业地产的RET睿意德商 业服务部董事杜斌告诉记者。

此外,儿童业态对地理位置也有要求。“儿童体验馆的地段一般分布在商业较繁华的城市副中心地带,选择租赁市区内的大型商业中心的3层或者综合体旁边的 副楼里的整栋,附近有地铁口或公交线路能够方便父母带领孩子出行。”莱坊综合项目顾问及代理服务部零售商业经理陈捷指出,这样的地段布局有利于让儿童体验 馆拉动全家消费。

早教机构作为儿童业态的另一种形式,一般会设立在具有一定消费能力的居民区或社区。交通方便是早教机构选址的考虑条件之一,附近有公交车站点、地铁口等会大大加分,人气较旺的地段加上配套设施,会给早教机构带来更多商机。

从事零售业多年的沈先生告诉记者一个儿童业态的制胜诀窍——生活用品、体验馆、摄影、早教机构这些儿童业态之间可以互补生存,并非直面竞争,如果大家一起 “抱团”进驻商场的议价能力会更强。

莱坊的报告也印证了这一点。随着消费者对儿童品牌的认知度不断提高,预测儿童市场的集中度可能会越来越高,这表现在儿童用品零售店选址方面,即各大购物中心可能通过改造调整业态的分布组合,增加儿童用品店铺的比例,以此来拉动商场销售,吸引更多客流。

3个月回本?

了解了儿童业态的经营窍门,这类业态的盈利性又如何呢?

“儿童业态中较为赚钱的当数儿童摄影和儿童体验馆。摄影业的成本其实不高,有些摄影工作室的成本非常低,但由于这几年婚纱、主题摄影等开价过高,动辄 数千元甚至上万元,于是整个专业摄影市场的报价被拉高,这让儿童主题摄影的价格也猛涨,一套儿童艺术照上千元是十分正常的。”杜斌指出。

据部分业内人士透露,一套主题艺术照可能成本不到1000元,但能以数千元价格出售。当然有些非常优秀的摄影师作品或许可以值这个价码,但事实上很多所谓主题摄影拍摄的风格、道具甚至姿势都是千篇一律,因此儿童摄影是极高利润的业态。

记者还了解到,全国各地商场对于儿童业态的租金价格大多每平方米每天在3~6元,个别高端社区附近的儿童培训业态可达每平方米每天5~8元。这个租金的价格水准与餐饮业态相仿,并不算高,即便如此,儿童摄影还在进一步节省租金。

莱坊研究指出,儿童摄影商家选址表现出由商场转向办公园区的趋势,原因是儿童摄影的消费者约80%都来自于线上预订,这就使得门店招揽客人的宣传功能 大大降低。而摄影棚对面积需求较大,因此这种性价比较高的办公园区更受欢迎。目前我国儿童消费行业的线上交易已经较为成熟,其消费主力军是80后、90后 的年轻父母,他们对互联网使用频繁,因此也愿意在网上预订儿童摄影等服务产品。

由于该类业态可以引入人流并增加家长的周边消费可能,购物中心在引入该类业态时会给其“国际奢侈品牌”的同等待遇——由业主方补贴装修费,一个儿童项目的装修费可以高达1000万元~2000万元,如果这些都由开发商买单,就缩短了儿童体验式业态的回本周期。

当然,最“牛气”的是一些看似并不起眼的儿童海洋球、攀爬类体验馆。“这类儿童业态的投资相对低,一个项目才20万左右投资额。除了正常的游乐收费之 外,还有一项非常立竿见影的出售会员卡收益,这属于预收款,但很多家长都很愿意办卡,因为有孩子游玩的需求。低成本加上售卡的预收款,这类儿童体验馆基本 上3个月左右就可以回本。”一位不愿透露姓名的业者如是说。
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